Ống kính nhà văn

Hương vị vùng cao đi khắp miền đất nước

Thứ Sáu, 02/08/2024 15:10

Những ngày này lên Lạng Sơn ta sẽ bắt gặp ngay trên những cung đường uốn lượn dưới chân núi đá, một không khí náo nhiệt của mùa thu hoạch na đang vào chính vụ. Thương hiệu na núi đá Chi Lăng - Lạng Sơn vốn đã nổi tiếng xa gần từ lâu. Những cây na làm nên thương hiệu có mặt trải dài trên một số địa phương thuộc huyện Hữu Lũng và Chi Lăng.

Vào mùa na chín, từ sáng sớm bà con nơi đây đã thức dậy để lên núi hái na. Dọc theo quốc lộ 1A hướng đi thành phố Lạng Sơn qua địa phận chợ na - Đồng Bành. Những gánh na mới hái từ khắp các nơi đổ về được các lái buôn thu mua và đóng gói, vận chuyển đi khắp cả nước. Khung cảnh náo nhiệt với ngập tràn những muôn vàn “Mắt na” độc đáo có một không hai khiến khách du lịch không muốn rời bước.

Những vạt na được trồng cheo leo trên vách núi đá. Thổ nhưỡng và khí hậu trên núi đá ở Xứ Lạng rất lí tưởng để cho cây na sinh trưởng và ra trái ngon nức tiếng.
Na là một loài cây ăn quả có tuổi đời không quá dài, nhưng chúng có thể phát triển khỏe mạnh trong những hốc đá trên núi cao. Những trái na đã mở mắt đến kì thu hoạch, được ví như “vàng mười” trên núi đá đem lại giá trị kinh tế cho người dân nơi đây.
Hái na là một công việc vất vả và đầy nguy hiểm khi phải gánh những sọt lớn để đưa xuống mặt đất.
Ròng rọc là công cụ chủ yếu dùng để tời những sọt na từ trên đỉnh núi xuống. Công cụ sáng tạo độc đáo của bà con nông dân giúp tiết kiệm thời gian và sức lao động.
Na được gánh trong những sọt lớn đan bằng tre không những đảm bảo an toàn khi vận chuyển mà còn là nét bản sắc văn hóa vùng núi Xứ Lạng.
Na đi xe máy…
Na ngồi xe tay…
Và cả na đi bộ…
Sự náo nhiệt giữa vụ, tiếng mua bán, còi xe huyên náo cả một vùng.
Một góc chợ na Đồng Bành huyện Chi Lăng.
Những sọt na lớn bày bán ven đường quốc lộ.
Một quán cóc ven đường bán na cho khách du lịch…
Đóng gói “niềm vui” gửi đi xa.
Thức quả mang hương vị của một vùng đất địa đầu tổ quốc…
Tổ chức trang: VŨ THÀNH DUY
Thực hiện: NGUYỄN LUÂN
VNQD
Thống kê
Bài đọc nhiều nhất
Bóng thầm mà rực rỡ trên mỗi trang văn

Bóng thầm mà rực rỡ trên mỗi trang văn

Sau những giờ lên lớp về lí thuyết, các ông chia nhau mỗi người kèm mấy học viên sáng tác... (CHÂU LA VIỆT) 

Anh Tựu trong "Vượt lũ"

Anh Tựu trong "Vượt lũ"

Anh Tựu của chúng tôi, ngoài đời là Thầy thuốc Ưu tú, tiến sĩ, dược sĩ chuyên khoa II Trần Tựu... (KIỀU BÍCH HẬU)

Giọt nước mắt mang hình vết thương

Giọt nước mắt mang hình vết thương

Cứ chiều chiều bà xay bột, tối tráng bánh rồi phơi, phơi đến khô thì mang ra chợ, vừa quạt than nướng vừa bán... (VŨ THANH LỊCH)

Tiếng chim bắt cô trói cột

Tiếng chim bắt cô trói cột

Chẳng biết bắt đầu từ đâu, nhưng trong kí ức của một đứa trẻ đôi lần lên núi kiếm củi, bứt lá rừng về lót chuồng cho lợn cho bò, thi thoảng gặp bụi sim chín ửng… thì núi sau lưng làng tôi được bắt đầu từ mé sông... (HỒ MINH TÂM)