Ống kính nhà văn

Cúc chi ruộm vàng phố Hiến

Thứ Sáu, 28/12/2018 16:00

Những cánh đồng cúc chi thuộc thôn Nghĩa Trai, xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên đang rực rỡ vào dịp tết. Cúc chi có mùi thơm dịu, đượm vàng vào những ngày cuối năm như báo hiệu mùa xuân tới. Cúc chi không dùng để cắm trang trí mà được sấy khô làm dược liệu hoặc trà, có tác dụng thanh nhiệt hay giải độc. Loài cúc bé nhỏ này có tên gọi khác là "cúc tiến vua" vì xưa được dân trồng để mang vào cung dâng lên vua.

Cánh đồng cúc chi nhìn từ trên cao như những thảm lụa vàng.
 
Cúc chi được trồng từ sau rằm tháng bảy, trong tiết xuân hoa thi nhau khoe sắc.
Cúc chi không dùng để cắm trang trí mà được sấy khô làm dược liệu, làm trà uống vì có tác dụng dễ ngủ, thanh giải nhiệt, tiêu độc, mát gan...
 
Vào mùa thu hoạch, những người thợ, các cô, các anh chị em nhộn nhịp xuống từng luống để hái cúc chi.
 

Hoa cúc phát triển thuận lợi ở nhiệt độ từ 20-30 độ C, khi thời tiết chuyển từ mùa hạ sang mùa thu.

 

Hoa đạt chất lượng khi vừa nở, không còn nụ và cũng chưa kịp tàn.
 Hoa cúc chi được vận chuyển về thôn bằng đường bộ...
 
Cúc đem phơi khô, sấy điện hoặc sấy lò.
 
10kg cúc tươi sẽ sấy được 1kg cúc khô.
  Giá bán hoa sấy điện đắt nhất bởi giữ được nhiều hương vị tự nhiên.
Loài hoa đặc trưng của Phố Hiến hằng năm thu hút rất nhiều du khách đến tham quan, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân khi chúng trở thành dược liệu độc đáo. 

 Tổ chức trang: Vũ Thành Duy

Thực hiện: Hoàng Thành

VNQD
Thống kê
Bài đọc nhiều nhất
Nguyên mẫu của tôi là những người đã phất cao cờ hồng tháng Tám năm 1945

Nguyên mẫu của tôi là những người đã phất cao cờ hồng tháng Tám năm 1945

Là người đi dọc biên giới phía Bắc, tôi có thế mạnh khi hình dung, mở ra không gian của giai đoạn lịch sử đó... (PHẠM VÂN ANH)

Các nguyên mẫu trong "Trăng lên"

Các nguyên mẫu trong "Trăng lên"

Cụ đã kể cho tôi nghe về cuộc đời của mình. Cụ nguyên là một võ sư. Cuộc đời cụ có thể viết thành một thiên tiểu thuyết... (THẾ ĐỨC)

Từ những ánh sao đơn lẻ

Từ những ánh sao đơn lẻ

Năm 2023 với tôi được đánh dấu bằng những chuyến đi ý nghĩa, ý nghĩa với trải nghiệm của một người viết và ý nghĩa đối với chính việc viết... (NGUYỄN XUÂN THỦY)

Người cựu binh chiến trường K

Người cựu binh chiến trường K

Tôi luôn bị ám ảnh bởi những mảnh xước của chiến tranh, đó là sự khốc liệt nơi chiến trường, là người lính trở về với cuộc sống đời thường và nỗi niềm nơi hậu phương. (BÙI TUẤN MINH)